Flugentenbrust
zart, heiß aus dem
Mit:
* Apfelrotkohl
* Wildsauce
* Kartoffelgratin oder
* Knödel
Pro Person 15,00 €
Gänse-Keule
gebraten, heiß aus dem Ofen…
Mit:
* Apfelrotkohl
* Wildsauce
* Kartoffelgratin oder
* Knödel
Pro Person 15,90 €
Genuss für Kenner…
Lamm-Keule
gebraten, schmackhaft gewürzt
mit leichter Knobi-Note, heiß…
Mit:
* Rosenkohl
* Sauce
* Salzkartoffeln oder
*Knödel
Für gut drei Personen 34,90 €
Saisonaler Genuss…
gebratene ganze Gans
raffiniert abgeschmeckt,
ofenfertig vorbereitet…
Mit:
* leckerer Geflügelsoße
Ganze Gans für ca. 4 Personen
60,00 €
Zur Wintersaison…
Grünkohl – komplett
mit
*Kasseler *Bauchspeck
*Kochwurst *Pinkel
*Salzkartoffeln oder Bratkartoffeln
Ab 10 Personen,
pro Person satt 12,90 €
Traditionelles
zum Selbergaren…
* Hausmacher Knipp
* Labskaus
im Geschäft …nur noch zu erwärmen!
Wildgulasch
lecker in feiner Sauce, heiß…
Mit:
* Spätzle
* Rotkohl
Pro Person 11,80 €