Warme Beilagen pro Portion
* heißes Sauerkraut 2,00 €
* Gemüse, wie z.B. Rotkohl, Erbsen und Wurzeln,
Champignons nach Absprache
* Kartoffel-Gratin
* Nudel-Gratin
* Broccoli-Gratin
* Blumenkohl-Gratin je 2,20 €
* Bratkartoffeln 2,80 €
* Rosmarinkartoffeln 2,80 €
* Salzkartoffeln 2,80 €
* Stampfkartoffeln 2,80 €
* Reis 1,50 €
* Folienkartoffel mit Sour Creme 3,00 €
Frische Salate – zum Beispiel…
*Krabbensalat
*Sylter Heringshappen
*Gambas in Dill
*Krautsalat
*Kartoffelsalat
*Specksalat
*Kartoffelsalat „mediterran“ mit Gurke,Tomate und Schnittlauch
*Nudelsalat
*Italienischer Nudelsalat „leicht“
*Gurkensalat
*Bohnensalat
*Tomatensalat
*Griechischer Bauernsalat mit Feta und Oliven
Dips und Saucen
* braune Soße
* Sauce Bernaise
* Sauce Hollandaise
* Tzatziki
* Remoulade
* Cumberland-Sauce
* Knoblauch-Sauce
* Curry-Sauce
* Sahne-Meerrettich-Sauce
* Kräuter-Dip
Dessert
* Rote Grütze mit Vanillesauce
* Mousse au chocolate
– weiß und schoko
* Tiramisu
* Erdbeerquark
* Beerenquark